营业执照和牌匾不一致是可以的。因为我国法律规定，企业的牌匾是可以进行适当的简化及艺术加工的，但是不能超出其经营范围和行业，其艺术加工也不可以违背社会公序良俗。而且应当报登记机关备案。
根据《企业名称登记管理规定》第二十条的规定，企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化，但应当报登记主管机关备案。
《企业名称登记管理规定》第二十条
企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化，但应当报登记主管机关备案。
